区块链食品安全链

“舌尖上的安全”,区块链溯源+食品安全

  根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)和《“十三五”国家食品安全规划》的有关要求,国务院食品安全办等19部门举办的2018年全国食品安全宣传周活动于7月17日在北京正式启动。     值得注意的是,此次食品安全宣传周活动在“重点活动及分工方案”中明确提出“互联网+食品安全”:利用“360度质控体系+区块链技术”,全程追溯保障食品安全,构建智能化、数据化食品安全社会

智链ChainNova携手善粮味道共建区块链食品安全解决方案

“民以食为天”,食品安全一直是老百姓关注的头等大事。早在2013年12月,中央农村工作会议上 就指出:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全光靠“管”还不够,需要科技技术从根本上解决问题。 食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的

智链ChainNova携手善粮味道共建区块链食品安全解决方案

“民以食为天”,食品安全一直是老百姓关注的头等大事。早在2013年12月,中央农村工作会议上 就指出:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全光靠“管”还不够,需要科技技术从根本上解决问题。食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫

中国食品安全报社长:食品安全是区块链服务实体经济最具潜力领域之一

中国食品安全报社长:食品安全是区块链服务实体经济最具潜力领域之一 中国食品安全报6月14日报道,中国食品安全报社社长、总编辑朱长学今日表示,2018年是区块链技术落地应用的元年,食品安全是区块链技术服务实体经济方面最有潜力的一个领域。区块链对食品行业的价值主要在于两个方面:一是更高效的食品追溯系统,食品安全危机发生时可以迅速追根寻源找到源头;二是通过区块链技术建立品牌和消费者之间的信任度。

沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农:区块链追溯体系增强食品安全

沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农:区块链追溯体系增强食品安全 沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农表示:“区块链应用到食品安全领域,能让我们享用更安全、更新鲜的食品,减少浪费,防止食品欺诈,建立信任。除了追溯,区块链还可以用在产品召回、产品保质期管理、运输问题等。出现食品安全事件后,我们可以准确地找到问题原因,并及时应对。”

国务院食品安全办:要利用区块链技术全程追溯保障食品安全

国务院食品安全办:要利用区块链技术全程追溯保障食品安全 国务院食品安全办昨日布关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知,活动及分工方案中指出,市场监管总局需要指导主要电商平台举办“互联网+食品安全”主题活动,借助“互联网+智慧供应链”,利用“360度质控体系+区块链技术”,全程追溯保障食品安全,构建智能化、数据化食品安全社会共治平台。

专注于食品安全的区块链解决方案

由开曼群岛COF数字资产管理有限公司运营,中企通宝数据管理有限公司战略合作的食物链COF是专注于食品安全的区块链解决方案提供商。 食物链COF采用DBFT共识机制打造去中心化的食品安全应用平台。 关于区块链,从本质上来说,区块链在食品安全领域的应用,解决的是食品安全追溯环节上的信任问题,利用分布式账本的去中心化和不可篡改性,使食品从农场到餐桌漫长环节中所采集的信息能够得到很好的保护并高度透明。

2018首届区块链食品安全质量溯源高峰论坛即将开幕!

  民以食为天,食以安为先。食品安全质量是头等大事,是社会舆论焦点。有数据显示,2017年中国网购用户对于食品安全质量的关注度高达92.8%。《“十三五”国家食品安全规划》更是将食品安全质量战略上升到了国家级战略。国家重视,民众关注。近几年,国家投入巨大的人力物力,取得了很大的成就,但由于社会发展水平所限,技术无法满足要求,导致信息不透明,监管不完善,食品安全质量问题时有发生,引起人们对政府、

国务院食品安全办:要利用区块链技术全程追溯保障食品安全

链得得(微信号:ChainDD)7月6日讯,国务院食品安全办发布关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知。活动及分工方案中第9条指出,市场监管总局需要指导主要电商平台举办“互联网+食品安全”主题活动,借助“互联网+智慧供应链”,利用“360度质控体系+区块链技术”,全程追溯保障食品安全,构建智能化、数据化食品安全社会共治平台。第11条指出,市场监管总局指导中国食品科学技术学会举办“网售餐饮与

政策 | 国务院食品安全办:要利用“360度质控体系+区块链技术”全程障食品安全

政策 | 国务院食品安全办:要利用“360度质控体系+区块链技术”全程障食品安全 国务院食品安全办今日发布关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知,活动及分工方案中指出,市场监管总局需要指导主要电商平台举办“互联网+食品安全”主题活动,借助“互联网+智慧供应链”,利用“360度质控体系+区块链技术”,全程追溯保障食品安全,构建智能化、数据化食品安全社会共治平台。

杨东:区块链在食品安全方面的众筹模式使食品安全更加靠谱

杨东:区块链在食品安全方面的众筹模式使食品安全更加靠谱 5月17日,2018首届中国区块链食品安全高峰论坛在北京召开。中国人民大学法学院副院长杨东在演讲中表示,众筹是金融制度,区块链是技术基础,Token是共享权益。区块链在食品安全方面的众筹模式是通过众筹机制和“共智共享·共信共行”机制使得食品安全更加靠谱。技术和大众点评式的众筹机制真正能够解决食品安全的问题。

沃尔玛、京东等企业利用区块链加速食品追溯 解决食品安全问题

近日,零售巨头沃尔玛和京东携手中国众多企业共同研究利用区块链帮助解决食品安全和可追溯性问题的项目,并共同开发针对食品安全问题的区块连解决方案。沃尔玛正式对外宣布其区块链计划,计划将山姆会员店及沃尔玛所有绿叶蔬菜供应商在2019年9月之前将相关数据上传至区块链中。京东也利用区块链技术来促进完全的透明性,因为京东打算未来几年进口价值数十亿美元的食品,在理论上,如果创建一个大型的产品库也有利于跟踪。

区块链技术有助于解决食品安全问题

区块链技术有助于解决食品安全问题 据第一财经日报报道,近日“2018年国际食品安全与健康大会”在北京召开,行业专家认为区块链技术能在解决食品安全问题上发挥巨大作用。区块链的安全性、数据保存、联网功能可规避传统的网络安全障碍,帮助企业建立食品供应的创新协作模式,实现信息共享,一方面能够在食品安全问题发生时及时止损;另一方面敦促食品相关企业考虑如何在保证食品营养和最佳品质的同时,尽可能降低所有环节的

『BYEX资讯』以区块链技术提升食品安全追溯系统可靠性

可靠的追溯系统是食品安全的重要保障。食品安全追溯系统是指采用信息技术把食品供、产、销各环节中的信息和数据进行采集存储,形成食品供应链信息数据系统,通过该系统实现对食品安全的相关信息,进行从生产源头到消费终端的顺向追踪以及从消费终端到生产源头的逆向回溯,从而保证食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之下。 据世界卫生组织的统计,全球每年有约10%的人口因为食品安全问题罹患疾病,而现实中由于缺乏有效

中国食品安全30人论坛——区块链技术与食品安全研讨会昨日在京召开

据经济日报消息,12月6日下午,中国食品安全30人论坛——区块链技术与食品安全研讨会在京召开。本次会议的主题是建立供应链执行方与消费者之间的信任。与会的中国食品安全30人论坛专家们一致认为,区块链技术是近年兴起的一项新技术,应用于食品溯源领域,可以有效提升食品供应链的透明度,对于改善食品安全治理能力和水平可以起到提升作用。